Gelebte Naturverbundenheit

Grünerhof, Obergurgl

Familie Grüner

Das Naturhotel Grünerhof im Ötztal ist der perfekte Ort, um sich der Schönheit und Ruhe der Natur hinzugeben. Inmitten der schönsten Sackgassen der Alpen können Gäste mit allen Sinnen genießen und die Ursprünglichkeit der Welt erleben. Abseits vom Lärm der Städte, dem Verkehr und dem Stress des Alltags kann man hier in Einklang mit der Natur entspannen. Die Philosophie der Nachhaltigkeit spiegelt sich nicht nur im Bau des Hauses, sondern auch in der Küche, dem Hotelbetrieb und im Freizeitangebot wider. So hat beim Umbau des Hotels der Gedanke an die Natur die Bauleitung übernommen: Hochwertige Naturmaterialien wie Mineral- und Kalkputz, Tiroler Holzböden und Steinwollisolierung bilden dabei die Grundlage. Abgerundet wird das Konzept durch eine traditionelle Einrichtung mit modernen Einflüssen. Wenn der Blick aus den gemütlichen Zirbenbetten in den Gästezimmern über das Bergpanorama streift, während die Urlauber dem Morgengesang der Vögel lauschen, ist man im Naturhotel Grünerhof im Ötztal angekommen. Hier befindet sich alles im Einklang mit der Natur. Herzlichkeit und Individualität sind die Säulen der Grünerhof-Gastfreundschaft.

Die Anfänge des Grünerhofs liegen dabei mehr als 800 Jahre zurück: Damals befand sich der „Hof zu Gerune“ etwa 100 Meter entfernt vom jetzigen Hotel. Im 16. Jahrhundert fand man dann bereits das Haus Grüner als Stammhaus an diesem Standort. Viele Jahrhunderte später im Jahr 1991 bauten die jetzigen Gastgeber Markus und Barbara Grüner einen neuen Hof und zusätzliche Apartments auf dem gegenwärtigen Grundstück. Genau 30 Jahre später realisierten sie zusammen mit ihrem Sohn Maximilian das neue Hotel-Projekt inklusive Restaurant. Heute sind alle drei ein eingespieltes Gastgeber-Team und haben sich zuletzt mit einer 4-Sterne-Klassifizierung belohnt.

LUXUS MIT HERZ

Bei der jüngsten Baumaßnahme ist eine neue Wohlfühldimension entstanden, die bis in alle Feinheiten durchgeplant, optimiert und mit Naturmaterialien realisiert wurde. Bei der Gestaltung der 18 Hotelzimmer, der Lobby mit Rezeption, des Kaminzimmers, der Stube und Restaurant standen Authentizität, Gemütlichkeit und eine zeitgemäße Interpretation der Tiroler Tradition im Vordergrund. Die Gemütlichkeit kommt durch die ruhigen und zurückhaltenden Farben in Kombination mit natürlichen und ehrlichen Materialien wie Naturstein, Altholz und Loden/Schurwolle/Leinen auf. Optisch gelingt die Verbindung der rauen Hochgebirgs-Umgebung mit hohem Komfort und Designanspruch. Raffinierte Individual-Lösungen, wie in Schränken versteckte TV-Geräte, ermöglichen es, einen Ort der Ruhe und Entschleunigung zu schaffen.

GESUNDES SCHWITZEN

Noch mehr Erholung finden die Gäste im Sauna- und Ruhebereich des Hotels. Die geräumige Finnische Sauna mit 90 Grad ist genau das Richtige, um die Poren der Haut zu öffnen. Die Hitze lässt zudem beanspruchte Muskeln nach einem aktiven Urlaubstag entspannen. Im Sanarium herrscht neben der angenehmen Wärme von 50 bis 60 Grad hohe Luft­feuchtigkeit. In der Kombination mit ätherischen Zirben- und Fichtenölen ist diese Sauna eine wahre Wohltat für die Atemwege. Zur Abkühlung und Reinigung stehen zwei große Duschen zur Verfügung. Relaxen können die Erholungsuchenden im geräumigen Ruhebereich mit Teestation.

NATURVERBUNDENE KULINARIK

Mehr als Tee gibt es natürlich im hoteleigenen Restaurant. Das kulinarische Konzept spiegelt ebenfalls die Naturverbundenheit der Gastgeber wider. Wenn die Sonne die Schneedecke bricht und die ersten Blüten die Weiden schmücken, dann beginnt auch im Restaurant des Hotels Grünerhof eine neue kulinarische Jahreszeit. Das Restaurant ist das neue Herzstück: ein Ort, an dem nicht nur die Sinne verwöhnt werden, sondern an dem man auch Erholung findet. Hier steht Slow Food mit Herz und Seele gekocht im Mittelpunkt. Ein individueller und herzlicher Service, gesunde und nachhaltige Produkte sowie eine Prise Luxus sind die Zutaten des Erfolgsrezeptes. Doch hinter den köstlichen Speisen steckt viel mehr als nur ein kreativer Koch. Maximilian lebt seine Verbundenheit zur Natur auch in der Küche aus. In die Pfanne und den Topf kommt nur, was aus der Region kommt und höchste Qualitätsansprüche erfüllt. Diese Philosophie wurde mittlerweile auch von Gault&Millau mit zwei Hauben ausgezeichnet. Den höchsten Ansprüchen genügt auch die Umgebung des Hotels Grünerhof.

TAL DER 250 DREITAUSENDER

Urlauber genießen im Ötztal den Bergsommer auf über 1.000 Meter Seehöhe und kosten in der kalten Jahreszeit die schneesicheren Pisten aus. Der Schnee, der das ganze Tal im Winter in eine magische Decke hüllt, glänzt wie ein Edelstein. Aber Gurgl ist auch der Diamant der Alpen, da hier ein Skiurlaub vom Feinsten garantiert ist – keine Warte­zeiten am Lift und bei einer Pause lohnt sich eine Einkehr in die gastronomischen Betriebe. Schnee­sicherheit und die zwei verbundenen Skigebiete Obergurgl und Hochgurgl mit 110 Pisten­kilometern zeichnen die Region aus. Egal ob Anfänger oder erfahrener Skibergsteiger, unterschiedliche Schwierigkeitsstufen von der Genussskitour bis hin zu mehrtägigen Touren erfüllen jede Erwartung. Natürlich bieten auch die Langlaufloipen rund um Obergurgl-Hochgurgl ideale Bedingungen für grenzenlosen Langlaufspaß auf über 12 Kilometern präparierten Loipen. Wer es noch sportlicher will, kann sich auch auf der 2,5 Kilometer langen Höhenloipe auspowern. Die gesamte Loipeninfrastruktur ist kostenfrei zugänglich und wird täglich präpariert. Ruhe und Romantik versprechen Ausflüge mit Schneeschuhen oder mit Winterstiefeln: Der Weg führt durch tief verschneite Wälder, über glitzernde Schneefelder und vorbei an idyllischen Almhütten. Die schönsten Routen gibt es auch im Rahmen von geführten Schneeschuhwanderungen. Außerdem sorgen sechs präparierte Rodelbahnen auf insgesamt 12 Kilometern für jede Menge Spaß und Action für die ganze Familie – abends mit Flutlicht für ein besonderes Erlebnis auf den Bahnen. Für den etwas gemütlicheren Schlitten-Genuss können Gäste eine romantische Schlittenfahrt durch die verschneite Winterlandschaft unternehmen. Eine genussvolle Einkehr rundet den perfekten Wintertag ab.