Konsequent nachhaltig

Biohotel RUPERTUS Leogang

Familien Blumenkamp und Familie Herzog

Ganz dicht rücken die Berge ans Fenster – draußen lockt eine immer dicker werdende Schneedecke zum Winter-Erkunden. Nirgendwo verstummt das Gedankenkarussell so schnell wie im Winterurlaub im Biohotel Rupertus in Leogang. Zumal man sich noch nicht mal Gedanken machen muss, welchen ökologischen Fußabdruck man hinterlässt. Das familiengeführte klimaneutrale Biohotel Rupertus hat nicht umsonst 2023 den SPA Star Award für sein Green-Konzept gewonnen. Schon beim Bau wurde auf Nachhaltigkeit, Regionalität und 100 Prozent Bio geachtet. Zudem geht es um grüne Energie, heimische wie europäische Materialien und die Umsetzung mit ausschließlich regionalen Firmen. Selbst der 2022 neu gebaute Wellnessbereich hat einen grünen Fußabdruck und eignet sich perfekt zum Einkuscheln im Winter. Es ist beruhigend, dass der neue Wellness-Bereich und der große Außenpool mit alternativen Energien betrieben werden und dass die Wellnessliegen aus Europa kommen. Wie schön, die wertigen Materialien zu erspüren, das pastellfarbene Leinen zu fühlen, im samtigen Grün der Sofa-Liegewiese zu versinken. Und drinnen wie draußen im neuen Pool Bahnen zu ziehen. An einem Ort, der das Tempo unserer hektischen Zeit runterfährt, unterstützt vom Motto „üppige Einfachheit“. Dazu gibt es 100 Prozent Bio-Kulinarik und Hauben-Küche ohne Food-Waste, täglich gleichberechtigt „klassisch“ wie vegan. Ski-In, Ski-Out ist freilich auch dabei: 270 Abfahrtskilometer warten direkt vor der Haustür. Wie schön, dass Nachhaltigkeit zudem für die Leoganger Bergbahnen einen hohen Stellenwert einnimmt und auch hier aktiv CO² eingespart wird. Denn bei der 2022 neu gebauten Asitzkogelbahn wurde speziell auf Energieeffizienz geachtet: durch die Technik eines Direktantriebes und der Photovoltaik Anlage werden insgesamt 62.000 kw/h im Vergleich zu alten Anlagen bei gleichbleibender Beförderung eingespart. Zudem haben die Leoganger Bergbahnen für den aktuellen Winter 2023/24 den gesamten Treibstoffbedarf in Form von HVO100 Regenerativ-Kraftstoff gekauft. Was bedeutet: Weg von fossilen Brennstoffen und hin zu einer Einsparung von bis zu 90 Prozent an CO²-Ausstoß. Mit großen, namhaften Hotels spart es nicht, das kleine Leogang im Salzburger Land. Doch nur eines davon bietet wirklich 100 Prozent Bio, Regionalität und Nachhaltigkeit: Das Biohotel Rupertus hebt sich ab durch konsequent gelebte Inhalte, wie sie zeitgemäßer nicht sein könnten. Und macht zugleich alle glücklich, die leichtes Dolce Vita in den Alpen auf der Sommerseite des Lebens erspüren wollen, dabei jedoch ihren ökologischen Fußabdruck gering halten wollen. Die keine Lust haben auf Verzicht und erhobene Zeigefinger, aber offen sind für Inspirationen. Dass es acht E-Ladestationen gibt und Zuganreisen kräftig zunehmen, weil die Abholung mit dem E-Auto so unkompliziert ist. Vor allem aber beeindruckt, wie die ruhige, entspannte Art der Eigentümer-Familie das Bio- und Nachhaltigkeitsthema ganz selbstverständlich mit Leben und das Haus mit Herzlichkeit und Wärme füllt. Das färbt ab auf die Gäste. Ebenso wie die Leidenschaft fürs Yoga und fürs (E-)Biken. Es ist eine wahre Freude, sich fünfmal die Woche beim Yoga zu dehnen und zu meditieren oder in 18 Yoga-Retreats. Und sich mit einem der gepflegten Bikes aus dem hoteleigenen Shop auf Entdeckungstour zu begeben – mit oder ohne Guide. „Glück ist, wenn das Haus bunt und voller Leben ist“, sagt Gastgeberin Nadja Blumenkamp lächelnd. Seit 1977 ist das Hotel das Zuhause ihrer Familie. Mit einem ganz großen Herzen für alle Gäste. Und dem Fokus auf 100 Prozent Bioqualität und Nachhaltigkeit, festgeschrieben in der DNA der Familie und des Hotels. Von Anfang an. Ein Glücksfall für die Gäste, ein Alleinstellungs-Merkmal in der Region.

DOLCE VITA

Es gibt viele Bereiche im Biohotel RUPERTUS, wo Gäste gerne verweilen und das besondere Ambiente genießen. Der Wellness- und Poolbereich ist so ein herrlicher Rückzugsort mit ganz viel Nestwärme, der 2022 neu gebaut wurde. Im türkis leuchtenden, beheizten Indoor- wie Outdoorpool mit Bergblick kann man auf 22 Meter Länge mal so richtig Bahnen ziehen. Zum bestehenden Sauna-Angebot hat sich ebenfalls neu der adults only-Bereich gesellt. Inklusive runder Panoramasauna mit Eisbrunnen und unwiderstehlichem Blick aus dem Ruheraum auf die verschneiten Leoganger Steinberge. Mit untrüglichem Gespür für Optik, Haptik und Gesamtwirkung hat die wertigen, meist heimischen Materialien Gastgeberin Nadja Blumenkamp selbst ausgesucht: Weiche Natur-, Rosé- und Grün-Töne, die perfekt mit hellem Holz harmonieren. Green Lifestyle kombiniert mit modernem Design und natürlicher Schönheit. Wie in der neuen Familien-Kräutersauna mit „Familien-Nestern“ am Pool: Geschützt von Leinenvorhängen, kann man hier auf gemütlichen Ruhebetten mal ganz für sich sein und runterkommen. Rupertus-Gäste lieben diese vielen kleinen Rückzugsmöglichkeiten ebenso wie die unterschiedlichen Blickwinkel aus dem neuen Wellnessbereich. Und dazu die Peelings und Packungen der Biokosmetik-Manufaktur „Marías“ aus Salzburg. Neu in diesem Winter ist eine energetisch hoch wirksame Massage: Mit acht verschiedenen, aufeinander abgestimmten ätherischen Ölen werden erst die Fußseiten und im Anschluss der Rücken streichend behandelt. Die Kombination der Öle mit gezielten Massagegriffen sorgt dabei für eine tiefe Entspannung, nach der in den kuscheligen Rupertus-Ruhebereichen lange nachgeruht werden darf. Sommerliches Dolce Vita in den Bergen heißt aber auch mal, alle Fünfe gerade sein lassen. Einfach im Garten auf einem der Liegeplateaus in weichen Kissen dösen oder ein Buch lesen. Am Wasserfall, beim Pool oder mit Traumblick auf die Leoganger Steinberge. Den es ebenso aus dem neuen adults-only-Bereich gibt – aus den Liege-Nischen oder vom herrlich samtweichen, smaragdgrünen Riesen-Sofa im Ruheraum.

REGIONALES BIO-ESSEN

Dass für die Gäste wie für die eigene Familie 100 Prozent regionales Bio ohne Kompromisse gekocht wird, ist für Nadja Blumenkamp normal: „eine Lebenseinstellung, die wir bewusst gewählt haben.“ Beim Frühstück mit vielen selbstgemachten Marmeladen und Chutneys aus den Früchten des Gartens. Dazu gehört auch, dass jeden Abend gewählt werden darf zwischen einem veganen und einem „herkömmlichen“ Bio-Menü. Die „no food waste“-Philosophie der Küche als Teil der achtsamen Lebenseinstellung inklusive. Bio-Fleisch von regionalen Landwirten kommt dabei auf den Teller. Aber ebenso das Alpin-Ratatouille und die Süßkartoffel-Cashewbällchen. Gerne dekoriert mit Kräutern und essbaren Blüten: Ein Augen- und Gaumenschmaus, weil Spaß am Essen und an begleitenden Bio-Weinen Teil des Urlaubsglücks im Rupertus ist. Ach ja: Was im Rupertus selbstverständlich ist, ist im Hotel-Bereich noch lange nicht Standard. Wie das Abfalls-Wirtschafts- konzept für alle Bereiche, die Reinigung mit Eco-Produkten, Mehrweg statt Einweg, der weitgehende Verzicht auf Plastikverpackungen und 100 Prozent nachhaltige Papierwaren.

NATUR ERLEBEN

Doch Natur soll nicht nur geachtet, sondern auch selbst erlebt werden. Weshalb gerade sportlich Aktive das Haus besonders schätzen. Das Bike-Angebot ist eine Rupertus-Spezialität: Mountainbiker lieben den hauseigenen Bike-Shop und die top gepflegten BMC-Bikes – etwa für Touren mit den ausgebildeten Bike-Guides. Technik-Training oder Enduro Tour? Ein Signature-Trail oder die Almhütten- und Gipfel- Tour? Seit über 17 Jahren ist das Rupertus als Elite-Partner Mitglied der „Mountain Bike Holidays“ und damit echter Experte mit herausragenden Services rund ums Thema Mountainbiken. Der Leoganger Bikepark, nur gute 200 Meter vom Biohotel Rupertus entfernt, ist erst der Anfang des Bike-Urlaubs in der Region Leogang-Saalfelden. Lines, Trails, Singletrails, Alpenparks, Berge und Bergbahnen bilden zusammen einen einzigartigen Abenteuerspielplatz. Die Asitzbahn (im Sommer im Hotelpreis inbegriffen) ist nur ein paar Meter vom Hoteleingang entfernt – und macht auch alle Wanderer glücklich, denn zu Fuß kann die Region natürlich auch erkundet werden.

Jetzt im Winter warten endloser Skigenuss auf 270 Abfahrtskilometern und Langlaufloipen – soweit das Auge reicht – auf Wintersportbegeisterte in Saalfelden Leogang in Österreich. Beim Skiurlaub finden Freerider, Skianfänger und Profis die perfekte Piste. Doch selbst wenn Wintersportler im Biohotel Rupertus direkt vom Bett auf die Piste gelangen können: Immer mehr Gäste entdecken hier die sanften Seiten des Winters und lassen den speziellen Zauber dieser Jahreszeit wirken. Schon mal die Winter-Stille in den Bergen erlebt? Die Form der Schneekristalle beim Winter- oder Schneeschuhwandern bewundert? Dazu kommen Rodeln, Skitouren und Eislaufen. Oder einfach mal einen Schneemann bauen mit den Kleinen. Inklusive der Bio-Karotte aus der Rupertus-Küche als Nase. Yoga-Fans reisen hierher wegen der kompetenten Yoga-Stunden fünfmal die Woche in einem der schönsten Yoga-Räume, neuerdings auch im Winter unterstützt durch regelmäßige Yoga-Retreats renommierter Guides.